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Contra Marzo l Sílvia Congost (Restaurant La Calendula)

Silvia Congost y su último libro, AUTOESTIMA AUTOMATICA.
Silvia Congost, psicóloga, escritora, comunicadora e inyección de estima para la autoestima.
¿Cómo se hace para fortalecer la autoestima (AE)? , yo diría que ir a un encuentro TNG, un chute vitamínico brutal, nos valoramos, nos queremos y valemos.
A su consulta, con falta de AE, motivos:
  • Nos comparamos con gente que está por arriba (eso pensamos)
  • Nos cuesta decir NO.  (Importantísimo para vivir Happy, ese NO)
  • Miedo a la soledad (Refrán, más vale sóla que mal acompañada)
En el ya famoso libro, agotado la primera edición, menos mal que Iolanda tenía entre sus gastroflores  un stock, AUTOESTIMA AUTOMATICA, nos iniciamos en un proceso deAUTOCONOCIMIENTO.
Y viene un cuento, el del Tigre-Oveja, mami Tigre murió en el parto, cerca de un rebaño de ovejas,  fallidas candidatas a ser un exquisito menú. ¿Qué paso?, el bebe tigre se integró en el rebaño, lo cuidaron y aprendió comportamiento de oveja. Un tigrazo que lo vió en su adolescencia, ya sabeis que es un periodo muy influenciable, pensó , no es posible, y le enseñó su imagen en un río, a rugir y esta parte no me ha gustado nada, a comer parte de una oveja, I was in love de este tigre vegetariano, lo importante, el tigreconectó con SU ESENCIA.
Chicas, he de deciros que a mí también me gustaría que me viera “un tigrazo” y más, mucho más.
Llegamos a adultos y nadie nos recuerda que somos tigres, en el camino hemos perdido nuestro espíritu emprendedor, no es nuestra naturaleza, no nos realizamos. ¿Qué falla?
Ahora, nos vamos a un sabio Rocky, conversación con su hijo en el no sé qué número film. Rocky ya madurito, a mí me encantan, se propone hacer una pelea, y su hijo se opone. Hijo: ¡que dirán!, vas a hacer el ridículo, ¿no te importa lo que piense la gente?, te perjudicará a ti y a mí. Vivir con tu presencia no me ha sido fácil, la gente me ve a mí, pero piensa en ti. Sabio Rocky: EN ALGUN MOMENTO DEL TRAYECTO DEJASTE DE SER TU. Echaste la culpa a los demás de tu situación. El mundo no es todo alegría y color. La vida te golpea fuerte, HAY QUE AGUANTAR y HAY QUE AVANZAR. Eres lo mejor de mi vida, pero hasta que no crean en ti no tendrás vida propia. Yo te ví nacer, sé de lo que eres capaz.  Voy a pelear, QUIERO HACERLO. Son frases para el Manual de nuestra Vida.
SI SABES LO QUE VALES, CONSIGUE LO QUE MERECES. Los límites los tenemos en nuestra mente.
AUTOESTIMA, el concepto que tenemos de nosotros mismos. Dos pilares:
  • SENTIRTE FUERTE Y CAPAZ (Superar situaciones adversas, hay que lidiar)
  • SENTIRSE IMPORTANTE por ser quien soy y VALIOSO. Merecedores de que nos pasen cosas buenas.
Recordar, no plantearse absurdos, si mido 1,40, ser pivot es más que complicado.
Y llega la RESILIENCIA, capacidad para afrontar la adversidad, recomponerse y salir reforzado de las situaciones difíciles, me ha encantado, yo en mi parte técnica poco glamourosa, la había estudiado en materiales.
Seguimos recordando, para desengancharse de una relación tóxica, hay que fortalecer la autoestima.
Se construye la AE, 30% GENETICA / 70% lo APRENDIDO:
  • Reconocimiento o desaprobación cuando crecemos. Si de niño: eres un inútil, no vales para nada, merma nuestra autoestima, son verdades absolutas.
  • Afecto o carencias afectivas. Padres fríos o afectivos.
Importante, en los tratamientos, consultas, nunca se juzga a los padres.
Cantidad de veces NOS MALTRATAMOS, nos hacemos daño.
CONECTAR con NUESTRA ESENCIA. Tratarnos BIEN.
Atención, atraemos repetidamente el mismo perfil de persona, si en la infancia no tenemos afecto, escogemos parejas no afectuosas, nos encontramos cómodos, es lo que conocemos.
El LIBRO, si lo leemos:
  • Tomamos conciencia de como soy y de donde vengo, lo que he vivido, esto me crea un comportamiento, →Hay que ACEPTAR, NO RESIGNARSE.
  • Tomamos responsabilidad, generamos CAMBIOS. Los cambios, dependen de cada uno. El cambio ha de empezar en MI.
LAS VICTIMAS se muerden con su propio veneno.
  • ASERTIVIDAD, genera autoestima, sabemos decir NO, expresamos lo que pensamos.
  • PERSONAS con PROPOSITOS. Tendríamos que tener claros nuestros objetivos a corto y medio plazo. Nos genera mucha ansiedad sentir que vamos a la deriva,  si sé mis objetivos, puedo reconducir mi rumbo.
Frase: Entre CREER y CREAR, sólo hay 1 letra de diferencia
Siempre AFIRMACIONES POSITIVAS, generan CAMBIOS POSITIVOS.
Silvia, ya 3 libros, Cuando amar demasiado es depender / La Llave de las emociones y Autoestima automática. Crecimiento vertiginoso en los últimos 3 años. En plena campaña promocional del Last one book, hoy con nosotras, esta ponencia es un soplo de AUTOESTIMA AUTOMATICA para todas, es TNG, está con nosotras. Ayudas, sesiones, nada de un año, 5,6, 7 ya tenemos resultados. Gracias por venir, gracias por estar y gracias por tus valiosas enseñanzas.
Y ¿cómo estamos?, de ESTIMA ¡a tope!, ¿qué viene?, el Flower menú de Iolanda Bustos, en su restaurante La Caléndula, otra TNG, ya os contará los positivos planes profesionales para el 2015, alucinantes.
¿De que disfrutamos?, de nosotras, de los vinos, de la cerveza floral GALA, de unos Xips de boniato con sal de romaní, de cuscús de hierbas y flores picantes, ensalada de pasta, fresas rellenas con queso fresco y pesto de flores, me siento como en un maravilloso botánico, el toque carnívoro, para los tigres…NO TENEMOS, croquetas de jamón ibérico y los postres, yo ya empezaba a levitar, pastel de naranja y aguanaf con chocolate, Yogurt con jalea de violetas y ensalada de frutas y flores. ¿Es posible mejorarlo?, pensáis que NO, pues SI, nos llevamos tuppers para comer al día siguiente. GENIAL
No olvidemos este encuentro, Silvia nos enseña AUTOESTIMA y nos da las herramientas.

Hasta nuestra próxima cita
Un abrazo y como siempre

LARGA VIDA TNGs
Arantxa

22/03/15

Asistentes a la cena: Arancha, Veronique van Campen; CLÀUDIS TORRELLAS AGUDO; CINDY VILAHUR GIES; Eva Martinez Castillo; Montserrat Fugardo; victòria botey; Núria Botey; Marta Bernabeu; Laura Irla; Jackie Rodríguez; Sandra Camós; Pilar Barceló; Maria Teresa; Montse Viladrosa; Elda Mata; Nicole Gulau; Nienke Abma; Berta Servia; Gloria Rabassa; Sunsi soloes; Merce Vila-Clara; Angels Avinyo; Glòria Devesa Borrell; VANESSA NUEDA; Nicola Brenner; Anna Vicens; Núria mont-ros; jimena perez; Lourdes Alepuz; MINERVA Embuena;Thaís Martí; Nacha del Piano; Hita doulmet; Hedi de Brauwer; Ester Sanchez; Adriana Casademont; Rosa Maria Carandell; Iolanda Bustos

MARZO l La Contra Drs. Gemma Viñas i Dra. Pilar Barretina (Oncologia)


Dears TNGS:

Ponencia: Doctoras Gemma Viñas y Pilar Barretina, especialistas en Medicina Oncológica.
Lugar: Mas Concas (camí 5 Claus)

 “El DIA de la FELICIDAD”, aparte de todos los conocimientos médicos, nos informaron que el 20/3 es el día dela Felicidad, un día Top Ten para tener nuestro encuentro mensual.

 Ponencia enfocada a la mujer y al cáncer femenino.  Dos EXPERTAS Gemma Viñas, cáncer de mama, Pilar Barretina, tumores ginecológicos.

Una exposición magnífica, preparada para nosotras. Conceptos, conocimientos, tratamientos, avances,  me quedo con:

PREVENCION:
  • Aprender a palpar nuestros pechos (Mariana enviará documento muestra)
  • Revisiones ginecológicas: Mamografías, citologías,…
CANCER DE MAMA
El más frecuente / El cáncer que más mujeres se lleva / 1 de cada 8-12 mujeres estará afectada
A partir del año 2000 disminuye la mortalidad: Prevención

Factores de riesgos:
       1. Reproductivos y hormonales: Es un cáncer hormonal. Influye: Menarquia precoz (inicio de la regla) / Menopausia tardía / Nuliparsia (Sin hijos) / Edad del primer hijo / Lactancia.Anticonceptivos orales (Formados por estrógenos)
        2. Predisposición genética: Mutación de genes: BRCA1 / BRCA2 (Caso Angelina Jolie) / Historia familiar.
        3. Estilo de vida, como siempre la NO saludable y que a veces sienta tan bien, va fatal, exceso de alcohol. Ya sabeis, siempre es bueno, ejercicio físico, control de peso…Alimentación, no se demuestra que haya alimentos que prevengan la enfermedad. Las personas más gruesas → más estrógenos → mayor riesgo

Prevención: AUTOEXPLORACION mamaria: 1 vez al mes. Con los 4 dedos. MAMOGRAFIA, a partir de 50 años, cada 2 años.

Actuación y tratamiento en caso de Cancer:
 BIOPSIA / LOCALIZACION / CARACTERISTICAS / Extirpar el tumor → Tratamiento Local: Cirugía / radioterapia o Tratamiento General: Quimioterapia / Tratamiento hormonal
Cuanto más joven, más agresivo el cáncer.

 TUMORES GINECOLOGICOS

Los tres más frecuentes: Cervix (cuello de la matriz) / Utero (Cuerpo de la matriz) / Ovarios y trompas

  1. CERVIX: Por infección sexual, virus del papiloma. Se da más en países subdesarrollados. Prevenir: Vacunación y revisiones . Tratamiento: Cirugía /Radioterapia / Quimioterapia / Nuevos fármacos.
    Cancer en países pobres → los laboratorios no se interesan por la fabricación de los medicamentos, no se pueden pagar, o no se pueden pagar con el alto beneficio esperado.
  2. UTERO: El más frecuente en países desarrollados. Síntomas: Sangrado post menopausia. Factores de riesgo: Obesidad, diabetes. Mayor porcentaje de curación, Tratamiento: Cirugía /Radioterapia / Quimioterapia / Tratamiento hormonal.
  3. OVARIOS: El más agresivo, no hay método eficaz de detección precoz. Cuando se detecta, ya se ha expandido. Tratamientos de cirugía y quimioterapia y Nuevas moléculas
    ULTIMAS NOVEDADES: MEDICINA PERSONALIZADA
    Se intenta, cada vez más, analizar el tumor de cada paciente y tratar las células afectadas.
    ENSAYOS CLINICOS: Un nuevo fármaco. Varias fases antes de su comercialización (Investigación básica / Dosis / Eficacia / ¿Mayor eficacia que lo que tenemos?/ Comercialización).
    “Antes de la comercialización, los fármacos se prueban, los médicos llegan a un punto de seguridad que les permite la aplicación de estos medicamentos en pacientes graves, medios escasos, ….., buena conciencia de médico”
    Gracias GEMMA y PILAR, una charla preventiva, informativa y curativa, todo para nosotras. Están en el TRUETA. Sus CVs son impresionantes y su calidad humana, grande. Resalto el trabajo de síntesis y la explicación, APTA para no MEDICOS, APTA para TNGs.

  4. Siguiendo la prevención, allá va el RITUAL de la FELICIDAD
  5. AÑADIMOS al ritual: ENCUENTROS TNGs
    Y SEGUIMOS, en estado de Felicidad, con una cena en Mas CONCAS, sala Victor Catalá, sabrosa, variada y generosa. Lugar literario y clásico. Fantástico su arroz, su tajine al curry, sus embutidos y los postres, nos gusta SU AMABILIDAD y nos gusta su PREMIADO cocinero. Ver fotos. Nos encontramos bien y seguimos aplicando el ritual de la felicidad.
    Hasta nuestro siguiente encuentro, en Abril
    FELIZ y LARGA VIDA TNGs.
    Arancha
    Siempre un pensamiento a Joana

MAR| La ponencia

Dona, medi ambient i capital natural 
educació, valors i oportunitat per a una nova societat
Ponència a càrrec de Miquel Ventura Monsó
biòleg, màster en tecnologia de l'aigua , postgrau en ESADE i director de la Fundació Mar

MAR | Menú el Far


Aperitiu
Cava i xips

Entrants
Pèsols ofegats a la catalana (amb ceba, botifarra negra, cansalada)
O bé
Terrina d’escalivada amb formatge de cabra

Plat principals
Magret d’ànec amb salsa de taronja
O bé
Arròs negre amb sèpia

Postres
Flam de recuit
O bé
Pannacotta amb xarrup de menta i gelatina de cafè

Aigües, cafès, infusions, vi blanc i vi negre.

Preu per persona: 20€ (8% d’IVA inclòs)