Lugar: Les Teules
Buenos dias TnGs!
Gracias a Elda y a Mercé por introducirnos a otro rincón mágico que muchas no conocíamos. El Mas Gelabert en Pals, manso familiar catalán típico, que transforma su planta baja en Les Teules, discoteca, privé, chill-out, restaurante, un espacio rodeado de misterio y al mismo tiempo "de la tierra", donde se mezclan los imponentes muros y suelos de piedra y suelos de arena con los neones de "La Ola" y las luces disco, junto a cuadros de familia antiguos... un lugar muy especial...
el lugar merece la pena.
Al entrar conocimos a Marc Roca, nuestro chef y cocinero del Blau en Barcelona, que incluso en sus vacaciones, nos sirvió un menú que no se acababa nunca...En el privé, y con Luna Azul desfilaron: Bravas del demonio, Croquetas de quesos suizos , Tomates de Marisa, Cardini César, Ensaladilla, Micuit de foie, Tartar de atún, Arroz meloso de gamba y sus postres, helado de chocolate y sopa de romero....ummmm!
Ayer cambiamos el formato y no tuvimos ponent@, un acierto para poder disfrutarnos, ya que había muchas nuevas y otras que hacía tiempo no veíamos,
Bienvenidas Judith y Noemi de atelieresdeveniments compañeras de proyectos de Nicole, y Miriam, responsable de compras, compañera de Mercé en La Costa y Claudia, invitada de Elda, abogada....ayer muchas "hosteleras" que se agradece sabiendo que Agosto es un mes de mucho ajetreo...como siempre nuestra mezcla especial de "bohemian Chic" en TnG...desde abogadas a pilot@ de ultraligero pasando por exportadora de fuet, importadora de marisco y experta en espumas técnicas, que más se puede pedir a una noche en el Empordá!!
Un abrazo a todas y hasta Septiembre con Inma Puig de ponente "constelaciones familiares": entorno de empresa familiar
Maria Ireland
telf +689244973