El dia 21 d'abril hem preparat una trobada molt especial i amb ànima 100%TNG!!!
Just fa uns dies acaba de sortir del forn editorial el llibre de la Iolanda Bustos, "Cuinar amb Flors", amb un munt de receptes florals fotografiades per la nostra també TNG Muriel C. de Jong. Les dues ens parlaran de com ha estat aquesta aventura editorial i descobrirem el fascinant món de les flors comestibles a través de les pàgines i també del menú que ens prepararà la Iolanda a base de vegetals, herbes, flors, ingredients vius que ens despertaran encara molt més amor per la natura.
El lloc escollit és el Mas d'En Pinc de Begur, un indret molt especial per la Iolanda, doncs allà va ser on ella va descobrir el seu talent innat per la cuina. També ens ho explicarà.
Com algunes sabeu aquest mas va ser la residència de la Carmen Amaya, i dins el nostre grup també tenim a la guia cultural Sandra Bisbe, ella s'ha ofert a realitzar una visita guiada gratuita a totes aquelles que volgueu també descobrir la història d'aquesta gran dona que va residir i morir a Begur l'any 1963.
I encara una TNG més serà part important de la festa: la Teresa de la llibreria El Cucut de Torroella de Montgrí, vindrà carregada dels llibres "Cuinar amb flors" de Cossetània edicions i "Cocinar con flores" de Lectio ediciones perquè els pogueu comprar insitu.
Celebrarem un pre Sant Jordi, entre flors i tastets i la meravellosa complicitat TNG
Dia: 21 d'abril 2022
Horaris:
- 19h30 - Trobada TNG amb passejada recol·lectant plantes
- 20h00: presentació i xerrada Iolanda Bustos i Muriel de Jong
- 21h00: Sopar amb flors
- Visita guiada amb Sandra Bisbe
Preu sopar: 25€/persona
(si us plau, porte-ho just i amb efectiu. No es podrà pagar amb targeta)
Gràcies!